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2015美国加州核桃烘焙大师创意大赛即将隆重举行
发布时间:2015-1-19  阅读次数:1732  字体大小: 【】 【】【
2015美国加州核桃烘焙大师创意大赛
即将隆重举行

     为了全国各饼店提供交流技艺平台,以增加美国加州核桃在烘焙业的销售量、提高烘焙师的技能,由、中国各食品行业协会、组织,国内外知名企业和学校共同举办“”将于2015年4月16日在北京.中国国际展览中心隆重举行。


 
     据大赛组委会介绍,我国的烘焙事业在经济全球化的背景下,正处在“吸收、融合、创新”的重要发展阶段。积极倡导“天然、健康、美味”的行业风尚,同时培养和提高饼店从业人员的技术水平和从业品德,满足消费者身心健康的多种需求,是决胜烘焙行业成功之道的重要因素。本次大赛特邀国内外行业烘焙专家组成评审团和裁判团,具有专业性、权威性、多效性和广泛性的特点。届时将汇聚全国饼店、酒店的西点蛋糕高手,采用美国加州大核桃等高品质的天然原料同台献艺。获奖选手将获得丰厚的奖金,同时金奖选手所代表的公司可以参与推广活动。
 
     本次大赛因将引导采用优质天然食品原料、积极倡导行业的职业操守与交流提高行业的技术水平相结合,引起高度关注。目前参赛单位报名踊跃,详情请登录www.baking-zg.com。
 
 
 
2015美国加州核桃烘焙大师创意大赛组委会办公室
(中国烘焙食品工业协会)
地点:北京.中国国际展览中心 

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来源:中国烘焙食品工业协会
官方网站:中国烘焙网  中文网址:    京ICP备09031998号
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