深圳市刘科元艺术蛋糕培训昆明分校学校简介
深圳市培训学校昆明分校是由全国工商业联合会企业常务理事、考取国家职业资格证:的带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国行业以,蛋糕制作,西点面包烘焙制作技术培训服务，并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构.我中心是《》《》杂志深圳发行站..我校将致力强势打造中国一流的机构。
成立艺术蛋糕培训学校和发展中心主要目的是以弘扬文化、促进的行业交流，随着人们生活节奏加快，市场需求的不断变化，告诉我们传统的技术已不能适应大众的需求，现今的时代是个竞争的时代，饼店在参与市场竞争中只有不断加强和提高对产品的技术和新的工艺，开发出迎合市场的新产品，你的饼店才会不断发展进步。
我们立足于当前市场，组织了一支德才兼备的专业资队伍，力求传授最有价值、最实用的制作技术。目前，我中心主要开设、、、、、、美术基础选修班等课程。另外，我们还特聘色彩美学专家讲授色彩构成以及美学基础理论，为迅速提高学员的创造力提供一个良好的契机，这在国内同行业中是绝无仅有的！
我中心教学"高标准，严要求"，本着认真负责的态度，在满足基础训练同时，强化难度较大的十二生肖制作，保证每个学员都学有所得，有个阶段性的提高。另一方面，我中心与各用人单位积极沟通，为学员的应聘、求职提供方便，解除后顾之忧。说句实话，在这个大家族里，我们既不是历史最久，也不是规模最大，但凭借执着的追求与不懈努力，并充分融合众家之长，摸索出一套有自己特点的工艺技法，我们愿不遗余力地传授给大家，我们不怕“教会徒弟，饿死师傅”，因为艺术永无止境，谁也无法阻挡它发展的脚步！ “对得起大家的每一元学费”是我们最大的追求！相信不久的将来，我们一定会成为最为大家喜爱的、最有特色的艺术机构 .设有以下课程:
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面向初学者，从基础知识到整个工艺,结业即可高起点参加工作。学期90天，学费8000元，白天8小时上课小班开课，教师示范、讲解,学员实际操作,理论联系实际安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。学习本中心以下内容:1> 2> 3> 4> 5> 6> 7>
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面向初学者，从基础知识到整个工艺,结业即可高起点参加工作。学期76天，学费4000元，白天8小时上课小班开课，教师示范、讲解,学员实际操作,理论联系实际安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。学习本中心以下内容:1> 2>
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面向初学者，从基础知识到整个工艺,结业即可参加工作。学期38天，学费1800元，白天8小时上课小班开课，教师示范、讲解,学员实际操作,理论联系实际安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。学习内容包括原辅料知识、坯制作、鲜奶打发、抹面、花边、花卉、卡通生肖、常用字体、色彩应用基础知识等。
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针对有一定基础的学员。学期25天，学费1600元，白天8小时上课小班开课，教师示范、讲解,学员实际操作,理论联系实际.安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。在常见花卉基础上另增十多种花卉、仿真十二肖、卡通十二生肖、常见卡通动物、人物、、美术字体、色彩构成以及美学基础理论等。
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传授市面最流行的士二生肖的制作方法和技巧，学期10天，学费1000元，白天8小时上课小班开课，教师示范、讲解,学员实际操作,理论联系实际安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。
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传授最新研发的，我们将中国几千年的传统陶瓷艺术技巧溶入到上，令人耳目一新。学期12天，学费1100元，白天8小时上课小班开课，教师示范、讲解,学员实际操作,理论联系实际。安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。
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面向没有基础的初学者，从的基础知识到能独立制作，学期22天，学费1500元。（1）坯、小椰香、瑞士卷、大理石、小海绵、橄榄、绿茶、贵妃、哈雷、元宝、虎皮卷、巧克力加森、重油、红枣、香蕉、蓝梅布丁、咖啡核桃、等等20余种 （2）咖啡饼干、英式饼干、巧克力曲奇、葱油曲奇、蛋黄酥、双色饼干、全麦松饼、挪威饼干、老婆饼、蝴蝶酥、无糖曲奇、香芋酥、白云酥等等 安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。
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面向没有基础的初学者，从面包糕点制作的基础知识到能独立制作。学期38天，学费2200元，（1）讲授面包的表面装饰及各种馅料；菠萝、豆沙、切片、吐司、奶酥包、比萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥、肠仔包、杂粮、欧式、法式等等 （2）戚风坯、小椰香、瑞士卷、大理石、小海绵、橄榄、绿茶、贵妃、哈雷、元宝、虎皮卷、巧克力加森、重油、红枣蛋糕、香蕉、蓝梅布丁、咖啡核桃、等等20余种 （3）咖啡饼干、英式饼干、巧克力曲奇、葱油曲奇、蛋黄酥、双色饼干、全麦松饼、挪威饼干、老婆饼、蝴蝶酥、无糖曲奇、香芋酥、白云酥等等 ，安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。
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学习对象：面向想提高或巩固基础技术的人员.传授最新研发的各种时尚,潮流,精致的，我们将聚集中国几十年的传统和时尚的艺术技巧教给您，令您瞬间提高您的技术层次。循环授课,随到随学.每人一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课7小时. 学习6天,学费800元,安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。
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学习对象：面向想提高或巩固基础技术的人员，学习几十款高难度的精品艺术蛋糕的制作技巧，适合有基础的师学习，学习15天，学费1980元，安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。
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学习对象：有无基础均可。多种配方和调味，花样造型几十钟，精致可人，香滑可口。学习6天，学费800元.安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。
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学习对象：有基础的。创作出的每一款蛋糕都是一幅漂亮的图画，做工精细，细腻，是鲜奶油蛋糕创作的最高境界。学习20天，学费2000元.安排食宿，费用自理（食5元/餐,住宿费10元/天）。
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学习对象：有无基础均可。随时可以学习，可以任选我学校的任何学习内容。学费150元/天.安排食宿，费用自理（住宿费10元/天）。
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常年承办省劳动保障厅组织的职业技能资格的鉴定考核工作，开办中西式厨师、点心师、餐厅服务师、客房服务师、茶艺师、调酒师等考证班，通过强化培训和复习，考取相应的初级师、中级师、高级师、技师、高级技师国家职业技能资格证书。
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校昆明分校
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中国烹饪协会