当前位置:首页 > 创业指导 > 详细内容
烘焙企业中经营管理的八大忌语
作者:中国烘焙网  发布时间:2010-1-12  阅读次数:6062  字体大小: 【】 【】【
             管人难,管自己更难,作为销售经理,是否应在日常工作中检查一下自己的问题所在。在实际工作中,笔者注意到一些销售经理在日常管理工作中的用语禁忌,这些忌语往往在不知不觉中发生,如果不去注意并加以修正的话,势必会产生管理失控的局面。在此笔者将一些比较“经典”的管理忌语提炼出来,给业内同仁提个醒,希望能与大家共勉。

               忌语一:我是××的人——团队建设问题 这是某经理在很多公开或私下的场合向大家发出的明示,其中××指的是集团总部的某高层领导。其意是让大家知道,他是总部高层领导一手招聘并栽培起来的,日常做事可以有足够的后台保障。

               这种明目张胆的“拉帮结派”行为极其容易招致大家的反感。作为一种营销分支机构,由于“处江湖之远”而相对孤单,所以大家每天都在提倡团队协作精神以便“抱团打天下”。古语云:“正人先正己,修人先自修。”如果销售经理的帮派意图非常明显,则很难让手下的员工紧密地团结在一起。另外,总部并不止这一位高层领导,这种话一旦传到其他高层领导耳中,将会给自己的工作带来很大的被动。

               忌语二:大家给我一个面子——员工关系问题 在业务会议上,某经理为争取大家的拥护时常说这句话。实际上,正常的工作安排是日常管理的必要组成部分,并不是大家“给个面子”的问题。如果将任务分配硬性与“面子问题”挂钩,那么势必将原本“公对公”的工作安排演变成“私对私”的个人关系。如果大家关系好,都给你这个面子,则一切万事大吉;一旦别人不给你这个面子,你再想把问题重新放回桌面,将会比原来付出更多的代价。

               据笔者了解,有很多销售经理都在有意无意地维系自身与下属之间的“私人关系”,殊不知在日常工作中这些私人关系的“维护成本”相当高昂,并且效果十分脆弱。一个优秀的团队是利益的有机结合体。准确地抓牢大家的利益纽带,可以焕发出所向无敌的团队精神。如果幻想通过私人关系来维护这个团队,其结果只会让销售经理心力交瘁。

               忌语三:好好干,旺季结束后我提拔你做副经理——激励问题 这是许多销售经理鼓励下属的话。在销售压力越来越大的今天,销售经理一到旺季便心急如火,因为整个销售年度关键就看旺季的业绩。要想给公司交上一份令人满意的答卷,销售经理必然会号召大家共同奋斗,同时也难免会对个别员工进行“特别”鼓励。伴随这种激励的往往会是一些“只可意会,不可言传”的物质化的东西,事实上这恰恰走到了激励方式的另一个极端。

               需要注意的是,有很多销售经理在对下属许诺时容易犯“虚开空头支票”的毛玻比如当大家共同熬过销售旺季之后,经理大都忘了“大家苦干100天,旺季过后我们出去旅游”的许诺。更有甚者,一些经理在领取了佣金和奖金之后,仅仅拿出一小部分发给大家,自己留了大头。事实证明,激励不兑现和奖励分配不公极易招致下属的“集体造反”,到那时销售经理的地位就岌岌可危了。

               忌语四:做不好我把你们都开掉——忧患意识问题 某经理的这番话是对几个新加盟公司的应届大学毕业生说的。他的本意是为了增强大家的忧患意识,但效果却不见得好。这几位新业务员的反应是:“他每天就知道吓唬我们,动不动就说把我们开掉,却没有想过怎样帮助我们取得进步……”从管理的角度上看,该经理的上述话语属于典型的“破坏性批评”,虽然其本意可能是善意的警告,但并不是明智的做法。由于感到无助,下属内心深处的忧患意识往往会影响业绩。一个真正优秀的销售经理,其正确的做法应该是帮助下属(尤其是新聘员工)充分研究市场,制定合理的销售目标和妥善的完成步骤,让下属明白完成此项任务的难度和可行性,树立起“为实现目标而冲刺”的信心。

               忌语五:××是我们的业务骨干,大家都不许惹他——骨干员工问题 这是某经理在一次非正式会议上向大家发出的警告。××是分公司的业务骨干,在分公司担当60%以上的销售份额。每个公司都会有一个或若干个业务骨干,在对待员工对公司业绩贡献率的问题上,销售经理要做到“一碗水端平”,否则,很容易伤害其他员工的感情。公司业绩的提升,离不开大家的共同奋斗,并不是哪个或哪几个业务骨干单枪匹马就能一蹴而就的。如果其他员工带着抱怨的心态去工作,其销售业绩的完成效果就可想而知。每个公司的销售区域都会有“肥沃”和“贫瘠”之分,销售经理可以根据各种销售方面的“参考指数”进行销售任务的合理分配,根据销售任务实行资源配额,但有一点不容忽视:大家在人格上都是平等的。

               忌语六:再等几分钟——管理威信问题 为了让大家等待少数迟到者,几乎每次业务员会议或全体会议上某经理都要说这句话。其召开内部会议,常常是到时间迟迟不开会,多数人等少数人;会议进行中,少数人无视会议纪律,擅自外出。

               一个销售经理能否树立管理威信,从其在召开内部会议时的守时性上就能窥视一斑。对少数员工违犯纪律行为的“宽容”,最终将使管理者威信扫地,难以服众。

               忌语七:××比较捣蛋,你们不要与他接近——内部团结问题 这是某经理在一些私下的场合,面对几个比较“亲密”下属时的心腹话,他所指的××往往是与他不合的人。我们知道,一个公司对外的爆发力关键就在于大家的合力,当公司沉迷于内耗时,其合力是最小的。一个公司的衰落也必然是从内耗开始的,而一旦到了积重难返的境地,想再重整旗鼓则十分艰难。

               忌语八:这几个人没有一个好东西——人才优势调动问题 当发现分公司业绩下滑,越来越“分崩离析”的时候,某经理怨天尤人,发出以上感慨。

               其实,每个人都有自己的优缺点。一个优秀的销售经理要善于发现手下员工的优点,先做到“扬长避短”,进而做到“取长补短”,最终做到“人尽其才”。当销售经理发现自己手下的员工工作没有多大激情的时候,首先要想到的是自己应该如何做,如何去发现大家的优点,把大家调配好、调动起来。
我要评论
  • 匿名发表
  • [添加到收藏夹]
  • 发表评论:(匿名发表无需登录,已登录用户可直接发表。) 登录状态:未登录
最新评论
所有评论[1]
    暂无已审核评论!
官方网站:中国烘焙网  中文网址:中国烘焙网.com  中国面包师网.com  京ICP备09031998号
中国烘焙网|中国烘焙培训网|烘焙技术学校|烘焙网|烘焙信息网|产业网|烘焙之窗|烘焙中国|烘焙资讯|西点中国|烘焙培训|西点蛋糕培训班|生日蛋糕培训学校|蛋糕图片库|西点面包图库|中国蛋糕网|烘焙培训网|艺术蛋糕网|烘焙论坛|艺术蛋糕论坛|面包师网上家园|烘焙技术培训学校网|烘焙公用网络|烘焙招聘|烘焙联盟|烘焙产业|烘焙门户|烘焙人才|烘焙网址大全|导航|行业|中西点|月饼|烘焙器具|机械|模具|原料|理论|中华烘焙|中国焙烤协会|烘焙业公会|中国烘焙食品工业协会|中国烘焙展览会|职业技术培训学校|职业资格证书|西式面点师|学习创业|下岗工人再就业|大学生|烘焙师|面包师|西点师|蛋糕大师|糕点师|甜点师|点心师|生日蛋糕师|蛋糕裱花师|烘焙食品网